Profesyonel kariyerine Manisaspor’da başlayan Erkin; CSKA Moskova, Galatasaray, Fenerbahçe, Inter, Beşiktaş, Fatih Karagümrük, Başakşehir, Eyüpspor ve Sakaryaspor gibi önemli kulüplerde forma giydi. Kariyeri boyunca hem Türkiye’de hem de Avrupa’da üst düzey takımlarda görev aldı.
Türkiye A Milli Futbol Takımı’nda da uzun yıllar oynayan deneyimli oyuncu, Süper Lig’de birçok şampiyonluk yaşadı. Özellikle asistleri, duran toplardaki başarısı ve hücuma katkısıyla öne çıktı.
Sahadaki mücadeleci yapısıyla tanınan Caner Erkin, Türk futbolunda iz bırakan sol beklerden biri olarak kariyerini noktaladı.