Tarım ve Orman Bakanlığı, “Küçük Miktarlardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik”te değişiklik yaptı. Bugünkü Resmi Gazete’de yayımlanan düzenleme ile doğrudan arz kapsamındaki günlük yumurta miktarı bin 500 adetten 2 bin 100 adede çıkarıldı. Ayrıca bir defada satışa sunulabilecek miktar “350 adetten az” olarak belirlendi.
Yönetmelikte yapılan diğer önemli değişiklikle yumurtaların, yumurtlama tarihinden itibaren en fazla 28 gün içinde son tüketiciye ulaşması zorunlu hale geldi. Bu süreyi aşan ürünler piyasada satışa sunulamayacak. “Son tüketim tarihi” ifadesi ise “tavsiye edilen tüketim tarihi” olarak güncellendi. Birlikte satışa sunulan yumurtalarda, farklı yumurtlama tarihleri bulunan ürünlerde en erken tarih esas alınacak.
